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首先是准备材料,安安先是给宋辞讲解这回锅肉需要的材料。
五花肉(天庭绿色生态养殖溜达猪,取后臀肉去掉臀尖的第二圈肉)
干红辣椒、葱段、青蒜、花椒、料酒、酱油、姜、糖(这几味调料皆少许)
天庭鲜香豆瓣酱(一勺)
天庭菜籽油(一勺)
“材料剂量已经被宿主准备好,请宿主开火准备。”
宋辞按照安安的吩咐开了火。
为了专心听安安的教导,宋辞戴上了蓝牙耳机,安安温柔清脆的电子音传到宋辞耳边:“第一步,宿主将五花肉冷水下锅,加入葱段,姜片,花椒,料酒,煮开。”
第一步很简单,宋辞按照安安的步骤如数操作。
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