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洛闻川肯定道：“没错, 就是沈黎白邵宋的那个邵。”
洛闻川还在裴氏食府刷盘子的时候，就曾跟裴宴科普过厨艺世家。
华国是美食大国，虽不至于到“名厨遍地走，厨艺世家不如狗”的地步, 但是厨艺世家的数量的确也不算少。
底下二三四流的, 他懒得说, 说了裴宴也记不住。
便只着重强调了最顶尖的五家。
京城沈，岳东宋，川白广黎江南邵。
其中除去沈家没有特定的菜系, 宋家擅鲁菜，白家擅川菜, 黎家擅粤菜, 而江南邵家则擅长浙菜、淮扬菜和苏菜等江南菜系。
论排位, 邵家比宋家还要高一位，是顶儿拔尖的厨艺世家。
这位邵清和既然姓邵，至少也是个嫡系徒弟。
这种人，肯定在邵家自己的家传老店里有举足轻重的位置，怎么可能会答应来做裴宴的二厨？
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